El gran libro de la cocina española: las mejores recetas de ayer y de hoy.

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Cocina molecular y fusión.

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Cocine fácil en casa: Deliciosas recetas de distintas nacionalidades para toda ocasión.

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Guía completa de las técnicas culinarias: Con más de 200 recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo; Le Cordon Bleu.

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Au service du client: Francés para cocina y restauración; cuaderno de soluciones.

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